《山上最早的那一抹春绿——陕西紫阳县茶园“观光”记》

1、大自然总是给予人类，却从不索取。一方水土足以养活一方人，紫阳县的茶园就是一种天然的馈赠，这里的人依赖它生存、发展。

2、这里是陕西紫阳，是秦巴山区的一个小县城。这里的地貌以山地丘陵为主，地里几乎看不到其他的任何农作物，耕地的匮乏让种植茶树一直延续至今，只有辛勤的劳动人民才懂得这其中转换的奥秘。

3、正所谓“高山云雾出好茶” ，茶山平均海拔在2200米以上，高山阻隔了从汉江升起的暖湿气流，在山脚形成浓密的云雾，每天随着日出散在茶树上。年平均温度可达到15.1℃，全年温暖湿润，这样的自然条件对于茶树的生长再好不过了。 到了紫阳，就不得不去山上的茶园参观，其实到这山上观光，还要看这山上的另一种“风景”。

4、眼下初春是采茶的好时节，也是茶农最忙碌的时候，新茶第一茬的采摘工作就在这个时候进行。但是今年天气有点反常，细蒙蒙的春雨中夹杂着一星半点的雪花，纷纷淋淋地在山上茶园飘洒着。

5、时令已经过了春分，高海拔的茶山上即使落雪，也留存不下来，往往还没等落地，就化成了雨水，润着正在吐露新芽的茶树。

6、不像往年，今年的茶叶叶片短小，色泽也不那么好看。望着自己的茶园，一向顺其自然的老王心中有一个期盼。他希望倒春寒天气早点结束，今年的茶叶有一个好收成。

7、天微微亮，老王一家人就背着竹篓上山了。时间容不得他们怠慢，无论今年的茶叶长势怎么样，也要赶在清明节前，把第一茬茶叶采摘完毕。这样才能保证赶在大规模新茶上市之前，自家茶叶卖出一个好价钱

8、下过雨的泥土显得格外湿滑，一家人须得小心翼翼在茶山上穿梭，顶着小雨做着这种细活虽然辛苦，但看着自己竹篓里满满的新鲜茶叶，脸上却是满满的欢喜。

9、接下来一周，老王一家人只能轮流休息，白天要采茶，晚上要安排人手炒茶。对于炒茶，老王只相信自己的双手和眼睛，他懂得火候，以及如何把握茶叶的品质。

10、清明节之前采摘的茶最受欢迎，被称之为明前茶。生长周期长，量少使得它成为茶叶里面质量、口感最佳的，也是最好销售的。

11、以前，茶叶的产量和销量上不去，茶农自产自销，全家人围着自家的小块茶园。一年下来，勉强够一家人日常开支。

12、现在，政府和相关企业借助互联网搭建平台，线上线下共同发力拓宽销售渠道。茶农联合成立合作社，依靠现代种植模式和培育手段，规模化经营管理，一人承包，全村分红。茶叶的产量和质量上去了，茶农的收入比过去更多了。

13、政府主导，茶农合资共建，一排排农家乐依茶山而建，集观光体验、美食住宿、特产销售于一体。山上家家户户都通了水泥路，茶农的的出路更多了。今年老王把自家空余的房子打造成了田园民宿，一家人再也不用都围着茶树转了，儿子成了茶园的司机，儿媳在合作社当会计。

14、200，000亩茶园使得全县土地得到了最大化的利用，5000余吨的年产茶量暖了茶农的心，12亿元的产值收入成为县里摘掉贫困帽的重要支柱。

15、每天清晨，浓雾从江面扬起，待它在茶树上散去，山腰上的新绿才显现出来。伴随着清脆嘹亮的山歌，采茶姑娘上山，开始采摘第二茬春茶。